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frisches Kräuterdressing

Besonders gut harmoniert es mit Rucola, Zucchini, Halloumi, Lachs oder kaltem Ofengemüse. Wenn du magst, schüttelst du alles direkt im Schraubglas.
Vorbereitungszeit 4 Minuten
Zubereitungszeit 1 minute
Gesamtzeit 5 Minuten
Gericht Basisrezept, dressing, Meal Prep Baustein
Küche Europäisch, Mediterran
Portionen 2
Kalorien 90 kcal

Kochutensilien

  • Schneidebrett
  • Scharfes Messer (für Kräuter & Knoblauch)
  • Kleine Schüssel oder Schraubglas
  • Löffel oder kleiner Schneebesen

Zutaten
  

  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 bis 2 EL fein gehackte Kräuter
  • 1 kleine Knoblauchzehe wenn du magst
  • Salz
  • Pfeffer
  • etwas Wasser für eine leichtere Konsistenz

Anleitungen
 

  • verrühre alles zusammen in einer kleinen Schüssel
Keyword glutenfrei, low carb, vegetarisch, zuckerarm